فوائد المانجو الصحية المذهلة

عند تذوق المانجو اللذيذة والنضرة في كل موسم، فربما كنت لا تفكر في فوائد المانجو الصحية الهائلة القادمة مع كل قضمة، واللقب الشائع للمانجو هو ملك الفواكه، وبجانب المذاق الحلو الشهي للمانجو، فمن فوائد المانجو انها تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تضمن الصحة المثلى الخاص بك.

 


على مدى عقود قد استخدمت المانجو في تهدئة المعدة مثل البابايا، و من فوائد المانجو انها تحتوي على انزيمات معينة لها خصائص مريحة للمعدة، ولإنتشار شعبية المانجو أدخلت في كثير من الصناعات الغذائية مثا الجيلي والمخللات والتوابل التي تشمل نكهة المانجو.من فوائد المانجو ايضا انها غنية بالألياف، لذلك إذا تناولت واحدة على الأقل من المانجو  كل يوم في النظام الغذائي الخاص بك، سوف تضمن لك تقريبا منع الإمساك، والبواسير، وأعراض القولون التشنجي، وقد أثبتت البحوث والدراسات أن الألياف الغذائية لها تأثير إيجابي على القضاء على الأمراض التنكسية، بما في ذلك بعض أنواع السرطان وأمراض القلب، والآن لديك المزيد من الأسباب لتشمل هذه الفاكهة اللذيذة في نظامك الغذائي اليومي، وعندما تشارك في الأنشطة الرياضية القاسية فإن الجسم سوف يفقد البوتاسيوم والذي سوف يتم تعويضه عند تناول المانجو التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم.

 


- منشأ المانجو
المانجو تنتمي الى نفس عائلة الفستق، والجانداريا والمومبين، والكاجو، وبعض الأسماء الشائعة لها هى المانجا والمانغو وهذا يعتمد على المنطقة أو الشعب، والموطن الأصلي للمانجو جنوب أسيا، وبشكل أكثر تحديدا في بورما وشرق الهند منذ 4000 سنة، زراعة المانجو انتشرت أولا في ماليزيا وشرق آسيا وشرق أفريقيا، ودخلت أخيرا إلى كاليفورنيا عام1880، وادخلت زراعة المانجو إلى أفريقيا والبرازيل من قبل المستكشفين البرتغاليين، بينما بدأت زراعة المانجو في هاواي وفلوريدا في القرن ال19.

 


تستخدم أوراق المانجو في الهند للمهرجانات وفي تزيين حفلات الزفاف، والصلصة المصنوعة من المانجو الهندية هي الصلصة الأصلية والتى أصبحت الآن لها شعبية عالمية، ولا تزال الهند منتج رئيسي في العالم من المانجو، ولكن تايلاند والصين والبرازيل والمكسيك أيضا تزرع هذه الفاكهة المفيدة للغاية.

 


- فوائد المانجو الصحية

فوائد المانجو الصحية المذهلة
من فوائد المانجو انها منخفضة جدا في الدهون المشبعة والكوليسترول والصوديوم، بل هي أيضا مصدر ممتاز للألياف الغذائية وفيتامين B6، وكذلك مصدر جيد من فيتامين A وفيتامين C، والمانجو غنية بالمعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والنحاس، وأنها هي واحدة من أفضل مصادر الكيرسيتين، والبيتا كاروتين، والأستراجالين هذه المواد المضادة للأكسدة القوية التى لديها القدرة على اضعاف ذرات الأكسجين الحرة في جميع أنحاء الجسم، والتي تسبب الأمراض مثل أمراض القلب والشيخوخة المبكرة والسرطان والأمراض التنكسية والتي تعمل على اتلاف الخلايا.

 


في الصين، المانجو تعتبر من الفواكه الحلوة والحامضية والتى توفر الإنتعاش، وهناك منشط مصنوع من المانجو في الصين كدواء عشبي، والذي يعرف بإسم ين، ويستخدم لعلاج نزيف اللثة، وفقر الدم، والسعال، والإمساك، والغثيان والحمى ودوار البحر وكعلاج لضعف عملية الهضم.

 


- التحكم في ضغط الدم
من فوائد المانجو ان لديها محتوى من الفيتامينات مثيرة للإعجاب التي تضمن الصحة العامة، فالمانجو غنية بالبوتاسيوم (4٪ في 156 ملج) والمغنيسيوم (2٪ في 9 ملج)، والمانجو هي العلاجات الطبيعية المهمة لمرضى ارتفاع ضغط الدم، كما أنها تحتوي على السيلينيوم والكالسيوم والحديد والفوسفور، والمانجو يتكون من فيتامينات متعددة مثل فيتامين B وفيتامين B6، وفيتامين A، وفيتامين C، وفيتامين E، وفيتامين K، والنياسين، وحمض الفوليك، والثيامين وحمض بانثوثينك، وهذه المكونات تساعدك على تجنب مجموعة من الأمراض التي يمكن أن تأتي من نقص في هذه الفيتامينات والمعادن، وفيتامين E   في المانجو يمكن أن يساعد في نشاط الهرمونات الجنسية في الجسم.

 


- صحة القلب والوقاية من السرطان
من فوائد المانجو انها تحتوي على كميات عالية من البكتين، وهو من الألياف القابلة للذوبان والذي يساهم بشكل فعال في خفض مستويات الكوليسترول في الدم، والبكتين يمكن أن يساعد أيضا في منع الجسم من الإصابة بسرطان البروستاتا، وفي الآونة الأخيرة، اكتشفت الدراسات في معهد أبحاث الغذاء أن مركبا داخل البكتين يتحد مع جالكتين 3 (بروتين يلعب دورا هاما في جميع مراحل السرطان)، وهناك دراسات توضح وجود ارتباط قوي بين تناول المانجو وخفض خطر الاصابة بسرطان الجهاز الهضمي.

 


- زيادة الوزن
من فوائد المانجو انها تعتبر من أسهل الطرق لإكتساب الوزن، و150 جرام من المانجو يحتوي على 86 سعر حراري والتي يمكن ان تمتص بسهولة من خلال الجسم، وعلاوة على ذلك فإن المانجو تحتوي على النشا الذي يتحول داخل الجسم الى سكر والذي يساعد بدوره في زيادة الوزن، وبعض الناس يضعون المانجو من ضمن نظامهم الغذائي، ومن المعروف أيضا أن مخفوق اللبن والمانجو يعمل على تسريع عملية اكتساب الوزن.   

 


- تساعد في الهضم
المانجو تلعب دورا بارزا في القضاء على مشاكل مثل عسر الهضم والحموضة الزائدة، والإنزيمات الهضمية في المانجو تساعد على تعزيز طبيعة وكفاءة الهضم، والمكونات النشطة الحيوية في المانجو مثل استرات، والتربين والألدهيدات تساهم في تعزيز الشهية وأيضا تحسين وظيفة الجهاز الهضمي.

 


- تعالج الأنيميا وتساعد في الحمل
من فوائد المانجو انها غنية بالحديد، مما يجعلها مفيدة للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم، وتناول المانجو بصورة منتظمة يمكن أن تساعد في القضاء على فقر الدم من خلال زيادة عدد خلايا الدم الحمراء في الجسم.

 


المانجو أيضا مفيدة جدا للمرأة الحامل، لأن الاحتياجات من الحديد أثناء الحمل أمر ضروري للغاية، فغالبا ما يصف الأطباء أقراص الحديد أثناء فترة الحمل، ولكن بدلا من المكملات، يمكنك التمتع بإتباع نظام غذائي صحي غني بالحديد مع عصير المانجو.

 


- تعالج حب الشباب
ربما تتفاجأ اذا عرفت أن المانجو ترتبط ارتباطا وثيقا بصحة الجلد، فالبعض يستخدمون الكريمات لنضارة ولمعان البشرة، و فوائد المانجو أيضا تخفيف لون البشرة ولمعانها، فيمكنك بسهولة تعزيز الجمال من خلال ادراج هذه الفاكهة اللذيذة في النظام الغذائي الخاص بك على أساس منتظم.

 


المانجو علاج فعال لحب الشباب عن طريق فتح المسام المسدود في الجلد، ومكافحة انسداد المسام هي الطريقة الأكثر فعالية للقضاء على حب الشباب، وللتمتع بهذه الفوائد ليست هناك حاجة لتناول المانجو كطعام كل يوم، فقط تحتاج إلى إزالة لب المانجو واستعماله على البشرة لمدة 10 دقائق ثم شطفه.  

 


- تبطيء علامات الشيخوخة
من فوائد المانجو انها تحتوي على كميات عالية من فيتامين A وفيتامين C وكلاهما يساعد على إنتاج بروتينات الكولاجين داخل الجسم، والكولاجين يساعد على حماية الأوعية الدموية والأنسجة الضامة في الجسم، وبالتالي إبطاء عملية الشيخوخة الطبيعية للبشرة، لذلك، فإن المانجو يمكن بحق أن تسمى غذاء مكافحة الشيخوخة، فالمكملات الغذائية تعتبر أفضل وسيلة لاستعادة شبابك بطريقة طبيعية ولذيذة.

 


- تعزيز صحة المخ
من فوائد المانجو ان لديها كميات وفيرة من فيتامين B6، وهو أمر حيوي لتحسين والحفاظ على وظيفة المخ، وهذه الفيتامينات تساعد في دمج الناقلات العصبية الرئيسية التي تساهم في تحديد المزاج وتعديل أنماط النوم،  والمانجو توفر بشكل طبيعي كميات كبيرة من هذا الفيتامين، ومع المانجو كجزء من النظام الغذائي الخاص بك يمكنك التأكد من سلامة المخ وأن الأعصاب تعمل بشكل فعال، ويمكنك أيضا أن تتجنب المكملات الطبية التي لديها قائمة طويلة من الآثار الجانبية المحتملة، وحمض الجلوتامين في المانجو أيضا يحسن التركيز وقوة الذاكرة الخاصة بك.

 


- تعزيز مناعة الجسم
من اهم فوائد المانجو انها مثل الجزر غني بالبيتا كاروتين، هذا العنصر من المانجو يساعد على تعزيز الجهاز المناعي للجسم وجعله يقاوم البكتيريا والسموم، ويتم تحويل الفائض من بيتا كاروتين أيضا إلى فيتامين A داخل الجسم،  وفيتامين A هو أيضا فيتامين مضاد للأكسدة، الذي يمنحك حماية إضافية من ذرات الأكسجين الحرة والتي يمكن ان تضر الأجهزة الداخلية الخاصة بك، ولذلك يعتبر المانجو من الخيارات المهمة التى يجب اضافتها الى النظام الغذائي الخاص بك.

 


- تعالج مرض السكرى مع الوقاية منه
المزيد من الأبحاث ما زالت مستمرة، وقد كشفت بعض الدراسات بالفعل أن من  فوائد المانجو انها علاج طبيعي رائع لمرض السكري، بالرغم من أنهم كانو يعتقدون أن مرضى السكري يجب أن يتجنبو المانجو بسبب مذاقه الحلو، وقد أثبتت الدراسات أن أوراق المانجو مفيدة أيضا في علاج مرضى السكري، فيمكن وضع من (10- 15)ورقة من أوراق المانجو في الماء وتغطيتها حتى الصباح ثم تصفيتها وشربها على الريق، ومع الإستمرار في تناول هذا الشراب كانت لها نتائج ايجابية لمرضى السكري في التحكم بمستوى السكر في الدم.

 


- هل المانجو تسبب حساسية؟
من الممكن أن تعاني من حساسية المانجو، فبعض الناس يمكن أن تكون حساسة للمانجو، لأنها تنتمي إلى عائلة البطمية وبالتالي فهي بعيدة نسبيا عن اللبلاب السام، والمانجو تحتوي على كمية صغيرة من مادة تسمى يوروشينول الذي هو يعتبركمادة سامة والتي يمكن أن تسبب التهاب الجلد،  وحساسية الجلد تختلف بين الأفراد، ومع ذلك، فإن قشر وعصير المانجو هما المسئولان عن هذه الحساسية، في حين أن لحم الثمرة لديها فرصة ضئيلة نسبيا من إحداث الحساسية.

مقالات مميزة :