يرجى تدوير جهازك إلى الوضع الرأسي

طريقة عمل البغاشة

الحلويات متعة المائدة و مصدر السرور للمعدة لذا تفنن الطباخين في تقديم كافة اصناف الحلويات الاوروبية و العربية الاصيلة مثل البغاشة التي اتينا اليك بوصفتها مقدمه من الشيف سالى فؤاد بطريقه مختلفه و بسيطه .

 طريقة عمل البغاشةمكونات تحضير البغاشة :

* كوب دقيق
* بيضه
* ملح و فانيليا
* زيت ذره
* ربع كوب ماء
* للتزيين شربات ثقيل و فسدق مجروش

طريقه تحضير البغاشة :

- تخلط المكونات معا الدقيق و البيضه و الماء و الملح و الفانيليا  و تعجن تماما و تترك لنصف ساعه لكى ترتاح العجينه ثم تفرد العجينه و تقطع و يسخن الزيت الغزير ثم توضع قطع البغاشة فى الزيت الساخن حتى تاخذ اللون الذهبى تصفى البغاشة و بعدها يسكب عليها الشربات الثقيل لاكتمال الطعم و للتزيين يرش عليها الفسدق المجروش .

مقالات مميزة :