البان كيك من الحلويات الغربيه اللذيذه و هى مستمده بالاخص من المطبخ الامريكى فيمكنك تقديم فطارا لذيذا و متميزا لاسرتك يوم العطله الاسبوعيه بقيامك بعمل البان كيك فهو يتميز بانه سريع التحضير ومفيد للصغار وطعمه لذيذ و يمكنك تقديمه على حسب رغبة كل فرد باسرتك و ايضا يمكنك تقديمه بارد او ساخن كما تفضلين و اليك وصفه تحضير البان كيك بالتفصيل .
- مكونات البان كيك :
* بيضتان
* كوبان ونصف من الدقيق
* كوب حليب سائل مع مراعاة كثافة العجينه
* معلقه صغيره من البكينج بودر
* رشه من الفانيليا حوالي 5 جم
* رشه خفيفه من الملح
- مكونات صوص البان كيك من الكريم كراميل :
كوب كريمة
60 جرام زبدة او 6 ملاعق زبدة
نصف كوب سكر بني
- طريقة تحضير صوص البان كيك من الكريم كراميل :
ضع كوب الكريمة و 6 ملاعق زبدة و نصف كوب سكر في اناء صغير ثم اشعل نيران هادئة حتى تذوب الزبدة و بعدها قم بزيادة درجة الحرارة و اترك المكونات على نار هادئة لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح صوص البان كيك سميكا ثم يصب في وعاء عازل للحرارة و يوضع جانبا حتي يبرد .
طريقة عمل البان كيك :
- يحضر الخلاط الكهربائى و توضع به كل المكونات كوبان ونصف من الدقيق و كوب لبن و بيضتين و ملعقة صغير بكينج بودر و رشة الملح و رشة الفانيليا ثم يخلطوا جميعا بالخلاط حتى يتم التجانس بين جميع مكونات البان كيك .
- توقد النار و تحضر مقلاه غير لاصقه و ثم توضع على النار ويصب بها مغرفه من الخليط على شكل دائرى و تترك على النار لمدة دقيقتان حتى تنضج من اسفل ثم تقلب على الوجه الاخر ليكتمل نضجها و تكرر هذه العمليه حتى تنتهى العجين .
- ثم يصب شراب البان كيك عند التقديم علي اعلي العجين او يمكنك صب الشيكولاتة السائلة او المربي المفضلة و بالهنا و الشفا .
ملحوظة :
اذا لم يتوفر لديك مقلاه غير لاصقه ممكن استخدام المقلاه العاديه و لكن عليك دهنها بالزبد او بالزيت لكى لا يلتصق بها العجين و لسهولة تقليبها على الوجهين .
أين يعيش حوت العنبر، وما شكل هذا الحوت النذهل؟ 
طائر الحسون الأمريكي أحد أجمل الطيور في العالم بالصور 
أين تعيش سمكة المهرج؟ 
وصف الزرافة وأهم المعلومات المتوفرة عنها بالصور 
طيور الجنة أحد أجمل الطيور في العالم بالصور 
