الجسم يحتاج فى الصيف الى سوائل كثيره و ذلك بسبب درجة الحراره العاليه و لذلك يحبب التنوع فى السوائل التى تدخل الى الجسم و تعوضه عن فقدان المعادن و الاملاح و تكسبه الطاقة لمواصلة اليوم بحيوية لذا جئنا اليك بوصفه عصير التمر و اللبن مقدمه من الشيف ياسر فضه .
مكونات اللبن بالبلح :
كوب لبن
7 ثمرات من بلح او تمر
ملعقة عسل صغيرة
شيكولاته مبشوره
طريقة عمل البلح باللبن :
يخلي البلح او التمر من النواه و يقطع ثم يحضر الخلاط الكهربائي و يوضع به جميع المكونات من كوب اللبن و ملعقة عسل صغيرة و البلح او التمر المخلي و المقطع و الشيكولاته المبشوره و تخفق سويا فى الخلاط علي سرعة متوسطة الى ان يتم التجانس بين المكونات كلها و يصب العصير فى اكواب التقديم و بالهنا و الشفا .