10 من اهم فوائد الشوكولاتة السوداء

هناك مجموعة متنوعة من فوائد الشوكولاتة السوداء، وبعيدا عن كون الشوكولاتة السوداء مفيدة صحيا، الا انها في الواقع من الاطعمة المغذية والمفيدة للجسم، وطبقا لاحدث الدراسات والابحاث الطبية التي توضح فوائد الشوكولاتة السوداء الصحية والتي قد تعزز حقا صحة الانسان وتوفر مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية القيمة .

 

الشوكولاتة السوداء غنية بالعديد من المركبات الصحية، والمعروفة طبيا بالفلافونويدات وهي مضادات الاكسدة القوية، والتي تعمل كدواء تقليدي لعلاج أمراض الجسم المختلفة وتقديم فوائد صحية مختلفة منها، ويشير علماء الأغذية في جميع أنحاء العالم إلى أن الشوكولاتة السوداء تحتوي على جميع المركبات الضرورية والمعادن المهمة لمنع أمراض القلب المزمنة الرئيسية والاضطرابات .

 

10 من اهم فوائد الشوكولاتة السوداء

فوائد الشوكولاتة السوداء

 

- فوائد الشوكولاتة السوداء الصحية :

بعض فوائد  الشوكولاتة السوداء الصحية الكثيرة هي ما يأتي :

 

1- ضبط ضغط الدم من فوائد  الشوكولاتة السوداء :

الشوكولاتة السوداء غنية بالمعادن مثل المغنيسيوم والنحاس، وهذه المعادن تساعد في ضبط ضغط الدم الطبيعي والحفاظ على مستويات ضربات القلب السليم .

 

2- تقليل التوتر من فوائد الشوكولاتة السوداء :

تناول قطعة لذيذة من الشوكولاتة السوداء يمكن أن تقلل من مستويات التوتر، حيث ان قطعة من الشوكولاتة السوداء تعمل على تحفيز إنتاج الاندورفين الذي قد يؤدي إلى الشعور بالسعادة، وبالإضافة إلى ذلك، فإن مجموعة متنوعة من الشوكولاتة السوداء تحتوي على المنشطات مثل الثيوبرومين والكافيين، والتي هي المنشطات الرئيسية .

 

3- تحسين الدورة الدموية من فوائد الشوكولاتة السوداء :

تناول الشوكولاتة السوداء ليست فقط تريح الجسم وتجعله في حالة استرخاء، ولكن أيضا تجعل الأوعية الدموية أكثر مرونة، كما أن الشوكولاتة السوداء تعزز عمل الخلايا البطانية التي تبطن خلايا الدم، كما أنها تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية التي لا حصر لها .

 

4- انخفاض الكولسترول من فوائد الشوكولاتة السوداء :

قد ثبت طبيا ان تناول الشوكولاتة السوداء تقلل من مستويات الكولسترول السيء في جسم الإنسان بشكل ملحوظ، والتي يمكن ان تصل إلى (10- 12)٪ .

 

10 من اهم فوائد الشوكولاتة السوداء

فوائد الشوكولاتة السوداء

 

5- تعزيز المناعة من فوائد الشوكولاتة السوداء :

هناك نوعين من مركبات الفلافونويدات الموجودة في الشوكولاتة السوداء هي أساسا من مضادات الاكسدة وهي الكاتيكين، والابيكاتيكين، والشوكولاتة السوداء تحتوي على مستوى عالي من الكاتيكين، وهذا المركب الذي يعمل على تعزيز الجهاز المناعي لجسم الانسان وربما ايضا يمنع الأمراض المزمنة الرئيسية .

 

6- منع الانيميا من فوائد الشوكولاتة السوداء :

مركبات الفلافونويدات الموجودة في الشوكولاتة السوداء مفيدة جدا في علاج مرضى فقر الدم، وكذلك أولئك الذين يعانون من عادات غذائية ضعيفة .

 

7- من فوائد الشوكولاتة السوداء انها تحتوي على مضادات الاكسدة :

الشوكولاتة السوداء غنية جدا بمضادات الاكسدة، والتي هي قوية جدا، وتشير الابحاث ان مضادات الاكسدة تعمل على اضعاف ذرات الاكسجين الحرة، والجزيئات الخطيرة الاخرى التي قد تكون مخاطر صحية محتملة، والتي قد تسبب أمراض مثل السرطان، والشيخوخة المبكرة، وأمراض القلب .

 

8- علاج الاكتئاب من فوائد الشوكولاتة السوداء :

قد يكون مستوى السيروتونين في الشوكولاتة السوداء تعمل كمادة فعالة لمكافحة الاكتئاب، والشوكولاتة السوداء تحتوي على مستوى عالي من السيروتونين، والتي لديها صفات متطابقة تقريبا مع عقاقير مضادات الاكتئاب .

 

9- صحة القلب من فوائد الشوكولاتة السوداء :

حتى تناول كمية صغيرة من الشوكولاتة السوداء تعزز من صحة الأوعية الدموية، والتي تحتوي على الكثير من مركبات البوليفينول ومضادات الأكسدة .

 

10- من فوائد الشوكولاتة السوداء انها تحتوي على الاندروفين :

واحدة من فوائد الشيكولاتة الداكنة الاكثر اثارة ، هي انها تساعد على انتاج مادة الاندروفين في الجسم ، وهي المادة التي تعمل على توليد مشاعر المتعة عند البشر .

 

قد لاحظت البحوث الطبية انخفاض معدل ضغط الدم بعد الاستهلاك اليومي من الشوكولاتة السوداء التي تتكون من 100 جرام.

مقالات مميزة :